En el post anterior os dimos unos consejos sobre cómo escoger melones pero nos centramos en la variedad de melón verde, que es la más común en nuestro país.
Hay otras variedades de melón, algunas de las cuales las podréis encontrar en el mercado. Las cuatro más conocidas son:
Hay otras variedades de melón, algunas de las cuales las podréis encontrar en el mercado. Las cuatro más conocidas son:
- Melones verdes : Dentro de esta variedad, podemos encontrar también diversos tipos. Uno de los más comunes es el melón piel de sapo.
- Melones Galia: Son redondos y amarillos. Ideales para familias más pequeñas.
- Los mejores tienen la piel algo rasposa y huelen muy bien. Olédlos antes de comprarlos para aseguraros de que están maduros.
- Cantaloup: Grises por fuera y naranjas por dentro.
- Los mejores también huelen muy bien. Si observáis alguna pequeña gota de almíbar en la piel significa que está bien maduro.
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